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〈 購入前にご一読ください 〉
¥50
SOLD OUT
【 ご購入前に必ず最後までお読みください】 送り状の発送元は、システム上当店の情報となります。 ギフト等で直送でご利用の際はご注意下さい。 備考欄やメッセージにてお知らせ頂けましたら空欄に「○○様より贈り物です」と記入致しますのでお申し付け下さい。 ・ 1枚の送り状しか発行できないため、複数ご購入頂きましても、異なる配送先にお送りすることはできません。 ・手作りのため、お菓子の形が均等でないことがございます。写真とは異なる場合がございますが、ご了承下さい。 ・ 細心の注意を払って梱包いたしますが、配送中にお菓子が寄れたり、割れや欠けが生じる可能性がございます ・ 通常ラッピングの対応はしておりません。袋は有料となります。 ・ 過剰包装を防ぐためなるべく梱包資材を使わずに梱包致します。 新聞を使うこともございます。 ・ こちらはアレルギーには対応しておりません アレルギーをお持ちの方は、ご購入前に今一度ご確認願います。 ● 製造所内で卵.乳.小麦.胡桃.アーモンド.落花生.カシューナッツ等ナッツ類.そば.柑橘類.大豆.胡麻.バナナを使用しています。 ・ ご購入後のキャンセルや変更、返品返金などはお受けできかねます。 大変恐縮ではございますが上記の内容を予めご了承いただいた上でのお買い上げをお願い致します。 製造、梱包はすべて手作業で行っております。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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クッキージップロック450g
¥3,350
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包装は簡易的でいいから、とにかく何度でも沢山食べたい方におすすめす。 豊富な種類の和風クッキーが詰まった、クッキーバラエティセットです。 季節やその時ある材料によって中身が変わります。 一部、焼き過ぎや割れ、生地の端っこなど歪なものも含まれます。 梱包資材も新聞紙などを使い、かなり簡易的となります。 ご了承ください。 ○内容 ・有機黒糖サブレ ・自然栽培ほうじ茶サブレ ・自然栽培和紅茶サブレ ・落花生クッキー ・胡麻搾りクッキー ・米粉チョコクッキー ・きな粉のショートブレッド ・チャイショートブレッド ・有機そばとクランベリーと胡桃のサブレ ・コーヒーアーモンドサブレ ・蓬 ・チャイティーショートブレッド ・黒胡麻全粒粉 ・柑橘サブレ など在庫やその期間によって変動します。 ●内容量:450g(袋含む) 賞味期限:焼きから二週間ほど ●保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ● 製造所内で卵.乳.小麦.胡桃.アーモンド.落花生.カシューナッツ等ナッツ類.そば.柑橘類.大豆.胡麻.バナナを使用しています。 アレルギー対応はしておりません。 (※写真は例です) ◎オプションでパウンドケーキ又はマフィンを追加した場合、冷凍発送に切り替わります。 ご了承ください。
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いつものクッキー缶(ギフト向け)
¥3,200
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『お盆中長く家を開ける方は、次回の注文にてお楽しみください』 和ソートクッキー缶 – 和素材のちいさなおやつ時間セット 素材のひとつひとつにこだわった、手作りのクッキーをぎゅっと詰め込んだ“和ソートクッキー缶”。 ギフトにも、ご自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりなセットです。 自然栽培・有機・地元素材を中心に、やさしい甘さと素朴な食感を大切に焼き上げました。 セット内容 * ● 有機そばと有機クランベリーサブレ * ● 有機黒糖サブレ * ● 自然栽培ほうじ茶サブレ * ◻︎ きな粉のショートブレッド * ◻︎ 落花生のキューブクッキー * ◎ ごまの絞り出しクッキー * ○ 自然栽培和紅茶のクッキー ●名称:和ソートクッキー ●原材料名:小麦粉(三重県産).バター(生乳).きび砂糖.平飼有精卵.アーモンド(アメリカ).米粉.きな粉(三重県産大豆).胡桃.有機クランベリー.有機黒糖.落花生.胡麻.カカオパウダー.有機蕎麦の実.自然栽培和茶葉(ほうじ茶.和紅茶)岩塩. サイズ・保存・価格 * 内容量:260g * 缶サイズ:140×87×高さ53mm * 保存方法:高温多湿を避け常温保存(賞味期限 約14日) 含まれるアレルゲン: 小麦・卵・乳成分・落花生・くるみ・ごま・そば・大豆 ✉️おすすめの用途 お中元・お礼・誕生日・季節の贈り物・内祝いなどに。 心を込めて焼き上げた、ちいさな「和のおやつ缶」。 ひとくちごとに、素材の風味と優しさを感じていただけますように。 ◎オプションでマフィンとパウンドをえらばれた方は、冷凍発送に切り替わります。
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9月第二週発送:kiyoridou marché
¥3,900
SOLD OUT
※9月7日から12日に発送される商品です。 イベント出店で毎回大好評をいただいている焼き菓子や特製スイーツを、ご自宅でも楽しんでいただける冷凍便セットにしました。 ⚫︎餡ナッツバターサンド ⚫︎無花果のエンガディナー ⚫︎ヤマモモのベイクドチーズケーキ ⚫︎パウンドケーキ 3枚 ・ラム有機レーズンスパイス ・有機黒糖と日本酒漬け丹波の黒豆 ・スペルト小麦 ⚫︎クッキー中袋 150g
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9月第二週発送-3周年、想いと感謝を込めた応援セット-
¥3,580
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※9月7日から12日に発送される商品です。 -3周年、想いと感謝を込めた応援セット- 〜発信と歩みを共にしてくださる皆様へ〜 おかげさまで、樹和堂は今年の春で3周年を迎えました。 初めての対面販売、初めての発送、初めての応援の声—— 続けてこられたのは、見つけてくれて、買ってくれて、支えてくださった皆さんのおかげです。 このセットは、そんな皆さんへの感謝と、 私を支えてくれている発信者への小さな応援を込めたギフトです。 売上の一部はその活動支援に充てさせていただきます。 セット内容: * 焼き菓子詰め合わせ ・クッキー和ソート(通常と袋の詰め方が異なります。) ・自然栽培米粉のフロランタン(カシューナッツ) ・和紅茶ティーバッグ * オリジナル手拭い 賞味期限:一番短いもので2025年8月1日 萬樹楽 手拭いについて: 樂(楽):楽しみ、喜び、心地よさ 樹:木・自然・育つことの象徴 萬(万):たくさん、無限、豊かさの象徴 「 樂しき和を根に宿し、 やがて樹となりていのちを抱き、 その実り、萬に結びて恵みひろがる。 古の言葉に、一菓一笑の想いを添えて。」 樹和堂が大切にしているのは、 自然の恵みと、そこから生まれる小さなよろこび。 樂しき和を根に宿し、 やがて樹となりていのちを抱き、 その実り、萬に結びて恵みひろがる。 この一文には、土とともに生きる日々、 そして季節を味わうお菓子づくりの心を込めました。 手拭いの図案として、また暮らしの中の小さな縁起物として、 あなたのそばで和やかに寄り添ってくれたら嬉しいです。 希望の色番号を記入してください。 生地×イラストの色 1:白×赤 2:白×黄土色 3:ベージュ×赤 4:ベージュ×紺 5:カラシ×紺 ※お使いの電子機器によって色の見え方が違うことがございます。 ご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー おかげさまで、樹和堂は今年の春で3周年を迎えることができました。 開業は4月。でも、実際にお店として動き始めたのは、ちょうど今の梅雨の頃でした。 初めての対面販売は、紫陽花に囲まれた小さな小屋で。 初めてのオンライン発送は、クラウドファンディングの返礼品から始まりました。 ここまで続けてこられたのは、間違いなく、 見つけてくださったあなたがいてくれたから。 選んでくれて、食べてくれて、言葉をくれて、また戻ってきてくれて── すべての出会いに、心から感謝しています。 この3年間、私は「ちゃんとお店を回すこと」の難しさと向き合ってきました。 “ちゃんと”というのは、関わってくれる人へきちんとお金を渡し、自分の生活も守れる形にすること。 そして未来の挑戦のために、お金を残すこと。 でも、そのためには効率を重視した“工場的”なスタイルに変えていかねばならない現実も知りました。 それは、私らしさが薄れてしまう選択。 そして、今まで応援してくださった皆さんが求めている姿ではない気がしました。 だから私は、自分の手で、自分の言葉で届けられる範囲を選びました。 そんな中で、ずっと支えてくれているのが彼の存在です。 お菓子の背景や私の想いを、代わりに発信し続けてくれている彼。 InstagramにはYouTubeの様な広告収益はありません。 彼が注いでくれている時間と心に、今の私は十分な対価を渡せていません。 それでも変わらず支えてくれている姿に、どうにかして応えたいという気持ちで この「応援ギフトセット」を作りました。 このセットの売上の一部は、彼の発信活動の支援に充てさせていただきます。 これは、小さなクラウドファンディングのような取り組みです。 樹和堂のこれまでとこれからを、一緒に育ててくださる方に、ぜひ手にとっていただけたら嬉しいです。 3周年の記念として、何かギフトをおつけできたら…とも考えていましたが、それは今は叶いませんでした。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします。 製品仕様 シルクスクリーン印刷 サイズ:34×90cm 素材:綿100% 岡生地 原産国:日本製 お取り扱いについて(洗濯方法) 色物は初め少し色落ちすることがありますので白いものと一緒に洗わないでください。 干す時はなるべく伸ばすようにするとしわが少なく綺麗になります。 塩素系漂白剤は使用しないでください。 ◉原材料名:小麦粉(三重県産).バター(生乳).きび砂糖.平飼有精卵.アーモンド(アメリカ).米粉.スペルと小麦.きな粉(三重県産大豆).胡桃.有機クランベリー.有機黒糖.落花生.胡麻.カカオパウダー.有機蕎麦の実.自然栽培和ほうじ茶.和紅茶.シナモン.グリーンカルダモン.ブラウンカルダモン.アッサムティー.瀬戸内レモン.有機メープルシロップ.カシューナッツ.カボチャの種.岩塩 アレルギー対応はしておりません。 オプションの商品について マフィン、パウンドケーキを選ばれた場合、ギフトセットと一緒に冷凍便で発送となります。 ●名称:ラムレーズンスパイスパウンド●原材料名:平飼い有精卵.小麦(三重)バター(生乳)有機レーズン.きび砂糖.おから(国産大豆).カシューナッツ.胡桃.カボチャの種.ラム酒.アーモンド.シナモン.スターアニス.ナツメグ/有機ベーキングパウダー ・訳ありマフィンはお任せとなりますのでご了承ください。 「「こちらの商品は秋まで継続的に販売予定です。」」
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9月第二週発送 和ソートクッキー:2個セット
¥1,360
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簡単なご挨拶で大活躍する、和ソートご紹介です! 豊富な種類の和風クッキーが詰まった、クッキーバラエティセットです。 さらに、パッケージも和紙に印刷しているところも魅力的。 大切な方への少しばかりの贈り物としても喜ばれますし、ご自分へのご褒美としてもぴったりです。 和素材クッキーの詰め合わせです! ちょっとしたプレゼントにもピッタリ◎ ◎2個セット ○内容 ・有機黒糖サブレ ・自然栽培ほうじ茶サブレ ・自然栽培和紅茶サブレ ・落花生クッキー ・胡麻搾りクッキー(白胡麻、黒胡麻) ・米粉チョコクッキー ・きな粉のショートブレッド ・有機そばとクランベリーと胡桃のサブレ ⚫︎中身について ●名称:和ソートクッキー ●原材料名:小麦粉(三重県産).バター(生乳).きび砂糖.平飼有精卵.アーモンド(アメリカ).米粉.きな粉(遺伝子組み換えで無い三重県産大豆).胡桃.有機クランベリー.有機黒糖.落花生.胡麻.カカオパウダー.有機蕎麦の実.自然栽培茶(ほうじ茶.和紅茶).岩塩.●内容量:10枚 ●賞味期限:焼成から2週間程 ●保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。● 製造所内で卵.乳.小麦.胡桃.アーモンド.落花生.カシューナッツ等ナッツ類.そば.柑橘類.大豆.胡麻.バナナを使用しています。
お店のテーマは「古き良きを愛そう」です。
「古いものに価値をつける」「地域との文化や繋がりを大切にする」「出来るだけ昔ながらの生産方法の素材を使って提供する。」という目標があります。
主に、小さい農家さんを知って頂くための発信、若い人に農業や文化を知ってもらう為のお菓子づくりをしています。
オンラインショップとイベント出店を主に活動していきます。
ホテル時代のように連休が取れないと、生産者様や大切な人達に会いに行けないからこそこの売り方に決めました。
またなるべく受注生産を受けることで、フードロスを無くしていきます。
「製菓衛生師」「菓子製造許可取得」